Resep Ikan Asin Crispy. Lebih Renyah, Lebih Enak. Gak Bisa Berhenti Makan 😁
Ikan asin seperti ini, digoreng biasa aja udah gurih dan renyah, apalagi kalau digoreng crispy seperti resep berikut ini. Wuiiih makin dobel-dobel deh nikmatnya..
Rasa gurih dan asinnya jadi lebih pas, plus ketambahan potongan daun jeruk yang diiris tipis-tipis. Mankyus tenaaaan!
Eh, bikinnya juga gampang banget lho mak, tinggal campur semua terus goreng..
Ikan Asin Crispy
by: Fitri Sasmaya
Bahan-bahan:
- 100 g ikan asin kapas
- 100 g tepung beras
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir Kemiri , haluskan
- 1/2 sdt Ketumbar, haluskan
- Secukupnya Garam
- 3 lembar Daun jeruk, iris kecil2
- Secukupnya Air (lupa ngga dtakar) tapi buat mirip adonan peyek
Cara Membuat:
1. Aduk semua bahan di dalam wadah kecuali ikan
2. Celup ikan di adonan. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering.
3. Sajikan sebagai tambahan lauk atau sekedar camilan.
0 Response to "Resep Ikan Asin Crispy. Lebih Renyah, Lebih Enak. Gak Bisa Berhenti Makan 😁"
Post a Comment