Resep Stik Keju (Cheese Stick) Sederhana. Gampang dan Praktis!
Kali ini buat yang gurih-gurih, buat camilan di rumah, cheese stick atau stik keju. Bahannya cukup sederhana dan mudah didapat. Bikinnya juga nggak terlalu sulit, jadi cocok buat bunda yang pingin memanfaatkan waktu luangnya bereksperimen di dapur.
Resep Stik Keju (Cheese Stick)
By @cookingwithhel
Bahan:
- Margarin 50gr
- Telur 2 butir
- Keju cheddar 100 gr parut (boleh di tambah kl suka keju)
Bahan kering (campur jadi satu aduk rata):
- Tepung terigu protein sedang 200gr
- Tepung tapioka 100gr
- Tepung maezena 1 sdm
- Baking powder setengah sdt
- Kaldu bubuk setengah sdt (sesuai selera)
- Garam setengah sdt (sesuai selera)
- Parsley kering 1 sdm (bisa pakai daun seledri di cincang).
- Air es secukup nya (50-80ml)
Cara buat:
1. Campur margarin dan telur aduk rata, masukan keju aduk rata
2. Masukan bahan kering aduk rata
3. Masukan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni, kalo sudah gampang di bentuk dan gak lengket stop air es
4. Gilas adonan tipis2, lalu potong2 memanjang
5. Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan, pakai api kecil atau sedang aja.
0 Response to "Resep Stik Keju (Cheese Stick) Sederhana. Gampang dan Praktis!"
Post a Comment