Resep Donat Mini Sosis. Cocok Untuk Ide Usaha Lho Buundaa…

Kalo buat jualan bisa juga bun 2rbuan. Sosis daging merupakan salah satu makanan yang mempunyai rasa tak perlu diragukan. Bukan hanya nikmat tetapi juga kaya nutrisi. Kemudian, makanan ini juga salah satu yang membuktikan rasa serta kualitas yang tinggi. Satu porsi makanan ini yang kenyal bisa memberikan anda tambahan energi di pagi hari, sangat tepat sekali untuk sarapan enak dan penuh nutrisi.

Bahan-bahan

250 g terigu segitiga
3 sdm gula
1 sdt fermipan
1 sdt ovalet
sedikit garam
secukupnya air
topping
saos tomat
mayonaise
keju parut(boleh di skip)
sosis bila merk ch*mp bagi 2,bila yg pjg bagi 3,goreng

Langkah

Sisihkan terigu 2 sdm
Di wadah pisah,campur terigu,gula,fermipan,ovalet,garam,uleni dengan air sedikit2
Tambahkan margarin uleni hingga kalis,bila masih lengket,berikan sisa terigu,uleni hingga benar2 kalis
Tutup dengan lap lembab,fermentasikan selama 1 jam
Bentuk donat lonjong se ukuran panjang jari telunjuk
Fementasikan kembali selama 30 mnt,lalu goreng hingga cokelat ke emasan
Belah donat yg sudah di goreng,isi dengan sosis,saos,mayonaise,dan taburi keju,dan sajikan

Tahuuu…. Kami memang suka banget sama bahan makanan yang satu ini. Murah meriah, enak dan menyehatkan. Kadang kita beli aja tanpa ada rencana, trus langsung masuk kulkas. Abis itu bingung deh mau dimasak apa, hehehe. Soalnya berbagai resep udah kita coba.

Kebetulan pas jalan-jalan ke blog-nya mbak Diah Didi nemu resep tahu yang cukup menarik, yaitu resep Rolade Tahu isi Sosis. Penampilannya yang menarik kayaknya bakal disukai sama anak-anak. Apalagi kalau tahunya dicampur dengan daging ayam atau udang. Tambah enak dan bergizi. Cocok banget untuk camilan anak-anak di rumah. Untuk cara membuatnya silahkan simak resep berikut ini.

Bahan-bahan :

300 gram tahu
100 gram udang kupas segar, cincang halus
1 buah wortel, serut
1 butir telur
1 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris kecil2
1/2 sendok teh kaldu ayam
1/4 sendok teh merica bubuk
garam sesuai selera

Cara Membuat :

Campurkan semua bahan dengan tahu yang sudah dihaluskan.
Test rasa terlebih dahulu. Caranya ambil sedikit adonan dan goreng. Kalau sudah pas bisa lanjut ke langkah selanjutnya.
Siapkan daun pisang atau plastik tahan panas food grade. Letakkan adonan tahu secukupnya dan kemudian ratakan.
Isi dengan sosis, gulung dan semat kiri kanan atau ikat jika pakai plastik
Kukus sampai matang sekitar 20 menit. Dinginkan
Potong-potong bulat, celup ke kocokan telur, lalu goreng sampai matang.
Sajikan hangat dengan saus atau cabe rawit atau buat lauk pelengkap.

Tips :

Potong rollade setelah benar2 dingin ya..simpan dulu di kulkas beberapa jam biar lebih padat jk perlu , jadi lebih mudah di iris2.

SELAMAT mencoba !!

Manfaat Sosis

Berbicara tentang makanan ini banyak cara untuk yang bisa di gunakan untuk menikmati. Ada juga yang disajikan dengan cara di goreng namun untuk meminimalisir kolesterol sebaiknya diolah dengan cara di bakar dengan cara ini akan menjadikan tekstur sedikit kenyal. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat sosis daging ini, berikut inilah manfaatnya.

Mendukung metabolisme tubuh.

Proses metabolisme membutuhkan dukungan yang kuat dari sosis daging. Metabolisme akan membentuk tubuh yang sehat karena semua proses pencernaan. Penyerapan nutrisi dan pengolahan berbagai zat yang masuk keorgan tubuh bisa di lakukan dengan baik. Kemudian, metabolisme juga akan mendukung proses fisiologis sehingga tubuh menjadi lebih kuat.

Untuk pemeliharaan sel tubuh

Sosis daging sangat penting untuk memlihara sel tubuh yang sehat. Hal ini di sebabkan karena makanan ini bisa menjadi asupan yang sangat baik untuk memproduksi dan menggantikan sel-sel tubuh yang sudah mati. Dengan adanya makanan ini yang cukup maka tubuh bisa tetap sehat sepanjang masa.

Menghasilkan tenaga

Kandungan yang ada di dalam makanan ini menjadi zat yang baik untuk tubuh terutama untuk membantu pembentukan tenaga. Berbagai jenis makanan yang mengandung karbohidrat dan lemak diperlukan tubuh sebagi cadangan energi.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Sosis daging memiliki zat yang penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu sistem imunitas mendapakan dukungan dari berbagi jenis organ tubuh yang sehat. tubuh mampu melindungi dari serangan kuman, dan parasit. Selain itu makanan ini juga akan meningkatkan kemampuan sistem syaraf.

Meningkatkan kesehatan kulit

Kandungan yang ada di dalam sosis danging sangat baik sekali untuk ibu hamil. karena ibu hamil sering banyak mengalami masalah yang berhubungan dengan kondisi kesehatan kulit. Oleh karena itu, makanan ini akan membantu ibu hamil agar memilki kulit yang elastis dan sehat yang bisa membantu ibu dalam menghadapi persalinan.