Resep Oseng Mercon Tetelan. Yang Lagi Diet Jangan Lihat Yaa... 🤣
Selamat Pagiii, siang dan malam...
Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Ini menu request cece kesayangan
Bikin cuman 1kg tetelan berarti 1/2 resep bawah ya. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.
Enak banget ini bumbu nya medok😍 Buibu jangan lihat foto di bawah ya kalo gak kuat nahan 🤤✌🏻. Berikut resep nya:
Oseng Mercon Tetelan
By @hana_kitchenn
Bahan:
- 2kg daging tetelan sapi
- 250gr cabe rawit iris2
- 4 tomat iris
- 2 jempol lengkuas memarkan
- 30 daun jeruk
- 25 daun salam
- 8 sdm saos tiram
- Kecap manis,garam,gula
Bumbu Halus:
- 200gr cabe merah
- 200gr bawang merah
- 120gr bawang putih
- 50gr kemiri
Cara:
1. Cuci bersih daging tetelan potong2
2. Rebus sampai empuk kasi daun salam sm garam sedikit. -Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas,cabe rawit iris,tomat. hingga harum.
3. Masukan daging tetelan,kecap,saos tiram,garam,gula. Kasi air sedikit masak hingga set bumbu meresap.
4. Koreksi rasa. Angkat. Makan sama nasi hangat dan krupuk udah enak banget😍
0 Response to "Resep Oseng Mercon Tetelan. Yang Lagi Diet Jangan Lihat Yaa... 🤣"
Post a Comment