Resep Marmer Jasmine Cake. Bikinnya Mudah, hasilnya Cantik 😍

 

Sore moms,
Marmer jasmine 😍 loyang kekinian ya moms, makasi ya mak yanti dikirimin jamine & lotus kece banget loyang nya tanpa nempel sama sekali, yang mau pesen bisa langsung ke @kitchenstory_id ya moms mumpung semua model masih komplit buruan ya, .

MARMER JASMINE CAKE
Rebake : @vitakwee

Bahan :

• 8 kuning telur
• 7 putih telur
• 250 gram gula halus
• 200 gram terigu protein rendah
• 25 gram susu bubuk
• 330 gram butter (boleh campur margarin)
• 1 sdt pasta vanilla
• 2 sdm coklat bubuk
• 1 sdt pasta coklat

Cara Membuat :

Mixer butter dan gula hingga mengembang pucat (me stand mikser MX-100 @mito.id langsung full speed ya) Masukkan kuning telur satu persatu, Lalu masukkan pasta vanilla extrak. Mixer pada speed paling rendah, lalu masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak aduk balik/ mikser speed rendah sampai tercampur rata.

mixer putih telur hingga softpeak (putih kaku). Masukkan adonan putih telur ke adonan terigu tadi secara bertahap (3 tahap). Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
Ambil sepertiga adonan, lalu campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat.
tuang adonan selang seling dalam loyang 24cm yg sudah dioles margarin taburi terigu,
panggang suhu 170c api bawah krg lebih 30menit lanjut atas bawah sampai matang.

Share this post