Resep Sup Kimlo. Dimakan Anget-anget Tanpa Nasi, Enak Segerrr!

 

Pagiii..semangat aktivitas & jgn lupa sarapan mantemans💕
Seperti biasa masak yg simple ajah😊

👉Sop Kimlo. Fotonya rada buram karena masih panas langsung cekrik , dimakan anget2 ga perlu pake nasi, enak segerrr 😊

Barangkali ada yg mau resepnya, ntar siang yah..bunda masih mau ngladeni mamamnya anak2 & cucu dulu👌

—Sop Kimlo—
Resep ala @mrs.wijaya

Bahan:

2 liter air kaldu ayam

5 siung bawang putih geprek tumis

2 bh wortel iris tipis

10 bj bakso ayam potong jadi 4

15 butir telur puyuh rebus kupas

200 gr ayam fillet rebus suwir2

100 gr jamur kuping ,rendam air panas, bilas, potong2

1 lembar kembang tahu, rendam hingga lunak, bilas, potong2

20 gr bunga sedap malam kering, rendam , bilas, ikat simpul

2 sdt garam / sesuai selera


1 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt penyedap jamur

Sejumput gula pasir

50 gr soun sedu air panas bntar, tiriskan

1 btng daun bawang iris

1 btng daun seladri iris

Bawang goreng secukupnya

Cara:

1. Dalam panci ,didihkan air kaldu ayam, masukkan bawang putih yg sdh ditumis

2. Masukkan isian mulai dari wortel hingga bunga sedap malam

3. Tambahkan garam, merica, pala, penyedap jamur, gula , aduk rata. masak hingga semuanya matang

4. masukkan soun , daun bawang dan seladri, koreksi rasa, didihkan sebentar, matikan

5. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

0 Response to "Resep Sup Kimlo. Dimakan Anget-anget Tanpa Nasi, Enak Segerrr!"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel